南瓜饼糯米粉与面粉的比例究竟是多少呢南瓜性温，富含蛋白质、粗纤维、多种维生素和胡萝卜素，常吃可补气，提高抵抗力 。南瓜可以蒸、煮、炖、炒，也可以做成各种美味佳肴 。加入40克糖和50克普通面粉 。加入300克糯米粉 。揉成稍光滑的面团 。做成长条状 。切成稍稍相等的小块 。南瓜饼糯米粉面粉的比例是3:2即可，当然也可以定列，有时多放点糯米粉，南瓜饼就更好吃，或者多放点面粉 。
糯米粉和面粉的比例为4:1（用2:1的比例，我觉得很难，也可以用3:1的比例试试），南瓜切块（那要买好久的南瓜），蒸熟，把蒸熟的南瓜放在混合粉里，比例要自己掌握（南瓜要倒分次），把面团揉成光滑的，醒一下 。南瓜饼需要用到的材料有南瓜、糯米粉、面粉，三者的比例是3:2:1，首先把南瓜的皮洗干净，放进蒸锅里蒸，然后用工具把南瓜压成泥状，分别加入糯米粉和面粉~比例为4:6 。
南瓜和糯米粉是1:1的比例,这样比较容易成团,因南瓜自身的水分较多,也不需要再另外加水,糯米粉要提前去掉颗粒状揉成粉~同时加入两种粉是不可能同时加入的~慢慢按比例加入! 如果不注意粉太干可以蒸南瓜 。南瓜饼的配方应该是南瓜200克，面粉200克，糯米粉100克 。将三者混合在一起，然后滴入少量油，形成光滑的面团 。
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南瓜饼面粉糯米粉比例一般情况下南瓜和面粉的是1：2，南瓜和糯米粉是1：1的比例 。这样比较容易成团，因南瓜自身的水分较多，也不需要再另外加水，也可根据个人口味，按7：3的比例，把糯米粉和面粉同时加入 。南瓜跟面粉做出来的南瓜饼黏度比较低，吃起来口感较硬一些，而跟糯米粉做出来的黏度则比较大，吃起来更松软，同时加入糯米粉和面粉的就比较适中 。
南瓜饼中面粉和糯米粉的比例是多少【南瓜饼糯米和面粉的比例 南瓜饼面粉和糯米粉比例】做法：1 。把南瓜切块，然后去皮2 。把南瓜放进锅里蒸熟3 。把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1 。然后和成面团4,放进电饼铛煎熟如果用面粉南瓜饼口感不好，比较硬
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