9、昌平草莓
昌平草莓，北京市昌平区特产，昌平草莓生长在燕山脚下的山前暖带，独特的气候条件和纯净无污染的自然环境使其形成了其特有的风味和口感 。
昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地 。昌平草莓果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运 。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“昌平草莓”实施农产品地理标志登记保护 。2011年03月16日，国家质检总局批准对“昌平草莓”实施地理标志产品保护 。
10、通州腐乳
通州腐乳，北京市通州区特产 。一种二次加工的豆制食品，是中国最具民族特色的发酵调味品之一 。通州腐乳质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二十年代起享誉京畿,畅销京东八县 。凡走运河水路转道通州的官民商旅,多数都买点“通州腐乳”带经四面八方 。时间一久, “通州腐乳”便声名远播 。其实,“通州腐乳”不仅是南货北植第一家,更是南北风味嫁接之精品 。
(今完)
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