暑期将至，孩子们刚考完试，动手制做新鲜可口的点心来犒劳犒劳孩子！包饺子太麻烦，生活妙招网小编教你用排卷的方式做出高颜值的玫瑰花饺子，动手试试吧！
材料：水饺皮、猪绞肉、红萝卜丝、青葱、虾仁
调味料：白胡椒粉、酱油、白芝麻油、葛粉、姜末各少许
制作步骤：
1、虾仁用面粉水洗去黏液，加点盐备用 。
2、猪绞肉加入葱末、红萝卜丝，拌入调味料 。
2、取出四片水饺皮互相交迭，手指沾点水在水饺皮边缘，加入馅料对折，从下端卷起，两侧饺子皮边缘沾水黏合 。将包入馅料的饺子皮由左至右卷起 。
3、玫瑰花完成后，铺上备好的虾仁 。
4. 将玫瑰花虾饺放入蒸锅，往饺子上喷洒些水，蒸约15~20分钟（视面皮大小而定），蒸熟后装饰上备好的青花菜就可享用啦！
【玫瑰花饺小秘诀】
1、馅料于饺皮上部可尽量摆放，内馅会较饱满 。
2、饺皮数目影响花朵大小，四片适中 。
3、蒸熟的饺子，可以切半，蘸上喜爱的酱汁食用 。
高颜值玫瑰花虾饺就完成啦！和孩子一起来品尝美味吧！【暑期将至，巧做玫瑰花鲜虾饺来犒劳孩子！】
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