让冻硬的奶油,快速软化法!

奶油吃多了虽然容易发胖 , 但却是吃早餐和烘焙时不可或缺的重要角色 。
平常大家都把奶油储存在冰箱里 , 所以要用的时候常得把奶油放在室温下等它自己慢慢软化 , 如果一大早烤了吐司急着要上班 , 哪有那么多时间慢慢等呢?

让冻硬的奶油,快速软化法!


想要快速化冻 , 有些人会选择把奶油放进微波炉加热 , 那你知道大厨师们都是如何快速解冻奶油的吗?今天就让生活妙招网小编来告诉你吧!
 
首先 , 把奶油放进夹链袋里!

让冻硬的奶油,快速软化法!


接着拿出任何可以敲打的东西 , 比如:擀面杖 。使劲的敲着奶油 , 只需要几秒钟 , 奶油就软化可以使用啦!

让冻硬的奶油,快速软化法!


是不是很简单呢?可我怎么没想到呢?

让冻硬的奶油,快速软化法!


这个方法看似简单又有些暴力和无厘头 , 可是对于需要马上使用奶油的烘焙师来说 , 可是相当方便的方法喔!
最后提醒大家 , 奶油中含有大量脂肪 , 不可过量食用哦!
【让冻硬的奶油,快速软化法!】

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