怎么挑石榴又甜又好吃方法如下：
1、挑选石榴时，要选择成熟的石榴，不成熟的石榴没有应有的味道 。
2、成熟的石榴表面会比较粗糙，过于光滑的石榴的成熟度不高 。
3、挑选石榴时要注意不要选表皮是绿色，这样的石榴没有接受充足的光照 。
4、表面的颜色不是越红的越好吃，石榴的皮越黄越好吃 。
5、可以轻轻的按一下石榴，如果感觉石榴有些发软，则是不好的石榴，好的石榴是硬绷绷的感觉 。
石榴怎样挑选好吃美食技巧
挑选石榴的方法与技巧
石榴可谓全身是宝，有助消化、抗胃溃疡的作用，平时在购买石榴时买什么样的石榴甜又籽粒饱满呢?一般市面上石榴分为三种，黄皮的最甜，下面把石榴的挑选技巧分享给大家 。
石榴被称之为一种奇异的浆果，色彩鲜艳、子多饱满，肉质半透明，多汁，果实如一颗颗红色的宝石，深受市民喜爱 。黄色品种的石榴比较甜，红色是酸甜味 。
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挑选石榴的窍门：
1、挑选石榴最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好 。
【怎么挑石榴又甜又好吃呢 怎样挑选石榴比较甜】2、看石榴上面绿色是否褪尽，绿色褪尽的石榴口感较甜 。
3、选表面有棱的石榴，这样石榴籽粒饱满 。
4、挑选表皮光亮的石榴 。
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“判断石榴的新鲜，看表面是否光泽，表皮是不是饱满 。”
表皮和里面的肉很紧绷的就是新鲜的，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜 。如果表皮光滑到发亮说明石榴新鲜，表面如果有黑斑的话，则说明已不新鲜了 。而石榴上出现一点点的小黑粒，那倒不影响石榴粒的质量，只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜 。
就是皮和里面的肉很紧绷的那样，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了 。
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掂一掂重量
如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多 。
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正常开口的石榴是好石榴
石榴正常情况下开裂不影响石榴的口感，但也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴，一般这种石榴籽粒都不够饱满 。
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我国部分地区盛产石榴，但最有名的当属陕西的临潼石榴，白皮甜石榴，子粒似雪如玉，多浆，极甜;有红酸石榴，子粒水红晶莹，味酸;新疆叶城石榴，果大质优，比较出名;四川会理盛产青皮、红皮软籽石榴，食用时籽也可嚼食，减少了吃石榴的麻烦 。市农贸市场水果批发商老林介绍，买石榴首先看品种，市面上最常见石榴有三种颜色，红色、黄色和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般是黄色的最甜 。
石榴怎么挑选又红又甜的 怎样判断是否成熟石榴的挑选方法及如何判断是否成熟：
1、看颜色 。黄色品种较甜 。石榴的品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带点青，青中带点黄的比较甜 。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长 。
2、看形状 。形状有棱的比圆的好 。外观比较圆的石榴，皮都比较厚 。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜 。
3、看重量 。手感重的水分多 。一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满 。
4、看光泽 。皮肉紧绷的新鲜 。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的 。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜 。
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