冬枣怎么去皮众所周知，红枣对于女性朋友具有极佳的调养、改善体质的作用，红枣被称为“维生素之王”，而且红枣口感微甜，可以用做宝宝的辅食，而在做枣泥时去皮也是重要的一步 。但是想要直接去皮的话是有难度的，这里小编给大家介绍几种红枣去皮的小妙招 。
削皮器去皮
如果新鲜的水果枣需要去皮，可以用家中的水果刀或者削皮器，适合于那些新鲜，个头较大的枣，把新鲜的枣洗净以后，就和平时削水果一样进行削皮去皮，得到里面的枣肉就可以食用了 。
水煮去皮
如果是晒干以后的干枣，如果直接去皮会特别麻烦，这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时，让干枣吸水膨胀变大以后，再把泡好的红枣放入锅中加水煮开，取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开，这时再用手把枣皮剥掉就可以 。
面粉筛去皮
在给晒干的红枣去皮时，可以借助家中的面粉筛，先把红枣用清水浸泡，泡到它吸水膨胀以后，再入蒸锅把它蒸熟，把蒸熟以后的红枣取出降温，放在准备好的面粉筛中，用力碾压，这时红枣肉就会从面粉筛的小孔中漏下去，果皮和果核则会留在面粉筛的上面 。
其实红枣不用去皮也能直接食用，大家平时吃红枣时，除去做枣泥外没必要刻意去皮，枣皮中也含有丰富的营养，因为红枣皮是一种名贵的中药材，外形嫣红若霞，润泽如珠，经水煮干后，是上佳的药材 。
在日常食用中，大家只需要把红枣洗净也可以直接吃下去，对人类身体也是有诸多好处的 。
冬枣的吃法做法大全说到冬枣呢，相信大家都比较熟悉了，也是现在的当季水果，冬枣口感脆爽，吃起来清清甜甜的，非常地好吃！冬枣的营养价值丰富，价格不算太贵，大家都能够接受，除了直接吃，还能够有多种吃法！下面介绍几种冬枣的几种特色吃法！
第一种：自制蜜枣
准备食材如下：冬枣1000克，白糖250克，清水250毫升
具体做法如下：先将冬枣清洗干净，然后用叉子在冬枣的表面，划上很多的小条痕备用 。接着起锅加入250毫升的清水，再放入250克的白糖，将白糖煮化后，放入冬枣，用锅铲翻动均匀，然后盖上锅盖，中火煮至糖水基本收干，翻炒均匀，然后盛出煮好的冬枣，摆到簸箕上面，放到太阳底下晒干即可！
第二种：蜜汁炖冬枣
准备食材如下：冬枣20克，蜂蜜2汤匙，冰糖10克
具体做法如下：将冬枣清洗干净之后，放入炖盅，加入没过冬枣的清水，加入冰糖，小火炖1个小时，出锅后稍稍放凉，然后淋上蜂蜜就可以开吃了！
第三种：直接吃
准备食材如下：冬枣500克
具体做法如下：冬枣口感脆甜，含有丰富的维生素，营养价值高，可以直接当水果吃，买回来的冬枣，建议大家清洗干净之后，再用盐水浸泡15分钟以上，再冲洗干净，然后再吃！
【冬枣要削皮吃吗】第四种：清蒸冬枣
准备食材如下：冬枣200克
具体做法如下：将新鲜的冬枣清洗干净之后，放入碗中，再放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟，将冬枣蒸熟蒸软，然后取出放凉就可以开吃了，这种吃法口感软糯，入口即化，不会太过甜腻，适合喜欢不太甜的朋
第五种：糖蒸冬枣
准备食材如下：冬枣500克，白糖50克
具体做法如下：将冬枣清洗干净之后，放入盘中，然后撒入50克白糖，放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟，将冬枣蒸熟至软烂，出锅后你会发现，冬枣变得更红了，趁热吃，口感软糯香甜，这种吃法适合爱吃甜品的朋友！
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