1、适时追肥 。在辣椒生长后期 ， 植株本身积累的养分消耗无几 ， 然正值幼果膨大期 ， 同时开花也在继续 ， 如果这时营养供应不上 ， 就会导致枝叶的生长变慢 ， 开花以及坐果也会受到影响 ， 时间一长就会出现早衰 。所以需要及时追肥 ， 解决营养不足的问题 ， 一方面考虑到花果的需求 ， 也就是要多施一些磷肥 。另一方面考虑枝叶生长 ， 促进恢复植株的长势 ， 所以需要保证氮的供应 。
【辣椒采收期如何延长】2、摘叶 。辣椒植株生长旺盛 ， 在花果期 ， 叶片保留量会有很多 ， 这对于开花以及挂果来说 ， 肯定是好事 ， 叶片多代表光合作用合成养分更大 。但是一些老叶、病叶大量留在植株上 ， 不仅会消耗一定的养分 ， 还会导致植株其他部位感染 。所以当这些不合格叶片多到一定程度 ， 就会引起植株早衰 ， 大大的缩短辣椒采收期 。将这些叶片摘除后 ， 节约植株养分 ， 减少病害 ， 就会大大的延长辣椒采收期了 。
3、防病虫害 。辣椒开花结果期正是一年病虫害高发时期 ， 这时病虫害严重的话 ， 就会导致植株的长势衰减 ， 从而过早地结束果期 。所以农户要做好病虫害的防治工作 ， 及时喷洒杀虫剂和杀菌剂防治 ， 尽可能延长采收期 。
4、合理整枝 。辣椒的分枝力较强 ， 到后面整株辣椒看上去就仿佛一棵小树一般 ， 分枝能力强有一个好处 ， 那就是挂果会多 。但是枝条生长也是会消耗养分的 ， 而且枝条生长过旺也会影响到植株的通风透光性 ， 这些都有可能导致植株过早衰亡 。所以建议每个植株留下四根枝条作为主枝 ， 然后在每个主枝上 ， 再留两到三个作为侧枝 ， 通过这样整枝控制枝条的数量以及生长位置 ， 可以改善植株的通风以及透光 ， 从而让采收期变得更长 。
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