【黄豆打豆浆需要煮吗,泡过的黄豆要煮多久才能打豆浆】 豆浆是生活中常见的早餐制品 ， 其中的营养价值以及食用价值比较高 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 那么黄豆打豆浆需要煮吗？泡过的黄豆要煮多久才能打豆浆？
黄豆打豆浆需要煮吗 1 根据实际情况而定 。
黄豆打成豆浆之后要不要煮 ， 主要看黄豆打豆浆的工具是什么 ， 一般要是传统的打豆浆的工具 ， 那么将豆浆打好之后需要煮熟再喝 ， 否则会具有一定豆浆腥味 ， 喝起来口感不是很好 ， 但要是使用的豆浆机 ， 并且带有自助加热功能 ， 那么将豆浆制好之后可以直接食用 ， 但如果豆浆机没有加热功能 ， 需要自行煮沸后再饮用 。
泡过的黄豆要煮多久才能打豆浆 2 黄豆在打豆浆之前都需要进行泡制一段时间 ， 通常在3-4天左右 ， 这样才能将黄豆泡发 ， 更好的出汁 ， 记住黄豆再打豆浆之前是不需要煮熟的 ， 煮熟之后的黄豆打不成豆浆的 ， 只需要泡发 ， 打成黄豆之后再煮开饮用 。
黄豆煮熟了再大豆浆好吗 3 不好 。
黄豆煮熟之后其中的蛋白质、维生素等成分物质都已经熟透了凝固在一起 ， 这时候将其打成豆浆是打不出汁水的 ， 只能将黄豆弄碎 。
只能说黄豆在打豆浆之前需要泡发 ， 让黄豆变软 ， 这样才能使黄豆榨成汁 ， 而不是说要先将黄豆煮熟 ， 所以黄豆煮熟之后再打豆浆是不好的 。
豆浆没煮熟可以喝吗 4 不能喝 。
没煮熟的豆浆中的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分都是生的 ， 进入人体之后很难被吸收代谢 ， 从而容易加重人体的胃肠道负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状；其次没煮熟的豆浆中残留有大量的天然皂素 ， 天然皂素具有一定微毒性 ， 对人体健康具有一定危害 ， 所以没煮熟的豆浆是不能喝的 。
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