1、杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称 。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久 ， 唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂 ， 青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高 ， 旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣 。
2、如今杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类 ， 二百多个品种 ， 二千余个花色 ， 图景新颖 ， 富丽华贵 ， 花卉层次分明 ， 人物栩栩如生 ， 许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖 ， 远销世界上100多个国家和地区 。
3、西湖龙井：我国的第一名茶 ， 产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带 ， 历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类 ， 民国后“梅”也位列其中 ， 业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳 。
4、西湖藕粉：杭州的名产 ， 但它不产于西湖 ， 而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带 ， 以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名 ， 故西湖藕粉又称“三家村藕粉” 。这里种植的藕具有孔小 ， 肉厚 ， 味甜 ， 香醇的特点 ， 加工制成的藕粉 ， 呈薄片状 ， 色泽白里透红 ， 取一点放两指间捻之呈肉红色 ， 面别处所产藕粉则为白色 。
5、西湖绸伞：以竹作骨 ， 以绸张面 ， 轻巧悦目 ， 式样美观 ， 携带方便 ， 素有“西湖之花“的美称 。
6、杭白菊：此茶菊本产杭州 ， 故称杭菊或杭白菊 。古时与龙井茶齐名 ， 并列为贡品 。夏季杭白菊作保健饮料 ， 用开水冲泡后 ， 其色泽天然 ， 汁水清香 ， 味甘爽口 ， 花形完美 ， 堪称“四绝” ， 具有降温、消暑、利尿和益神的作用 。杭白菊还是“浙八味”之一 。
7、西湖莼菜：莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名 ， 颜色碧绿 ， 含有丰富的蛋白质和维生素 ， 是一种珍贵的水生菜 ， 其形看似小小圆圆 ， 大约和50元硬币差不多 ， 滑滑嫩嫩 。是西期著名的土特产之一 。西湖栽培莼菜历史悠久 。
【杭州特色礼品】8、山核桃：又名“小胡桃” ， 生长在气候优越 ， 土壤肥沃 ， 植被茂盛的自然环境中 ， 属纯野生果类 ， 是集山地之灵气哺育而成 ， 无任何公害污染的天然绿色食品 ， 也是众多中国干果中品味最高的品种之一 。
推荐阅读
- 杭州亚运会的火炬名称是什么
- 文山有哪些特色小吃
- Lost2好玩吗-Lost2特色内容玩法介绍
- 杭州一日游最佳路线
- 藕粉是哪里的特产
- 昆山有哪些特色小吃
- 厚唇重唇矫正方法有哪些特色？
- 庆阳有哪些特色小吃
- 纽约唐人街有什么特色 吃东西来这几家
- 苏堤春晓 杭州西湖沿线