3荷叶二花粥
鲜荷叶1张 ， 荷花1朵 ， 扁豆花5朵 ， 大米100克 。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥 ， 待熟后调入荷叶、二花 ， 再煮一、二沸服食 ， 每日2剂 。可清热解暑、除烦利尿 ， 适用于暑热症及高脂 。
荷叶医书记载
1、《本草通玄》：“开胃消食 ， 止血固精 。”
2、《本草再新》：“清凉解暑 ， 止渴生津 ， 治泻痢 ， 解火热 。”
3、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎 ， 赤白带下 ， 男子遗精或夜尿证;又为解毒药 。”
4、《本草拾遗》：“主血胀腹痛 ， 产后胞衣不下 ， 酒煮服之;又主食野菌毒 ， 水煮服之 。”
5、《滇南本草》：“上清头目之风热 ， 止眩晕 ， 清痰 ， 泄气 ， 止呕 ， 头闷疼 。”
6、《本草纲目》：“生发元气 ， 裨助脾胃 ， 涩精浊 ， 散瘀血 ， 清水肿、痈肿 ， 发痘疮 。治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血 。”
7、《生草药性备要》：“春汁 ， 治白浊 ， (煅)存性 ， 治莲疮 。”
8、《医林纂要》：“荷叶 ， 功略同于藕及莲心 ， 而多入肝分 ， 平热、去湿 ， 以行清气 ， 以青入肝也 。然苦涩之味 ， 实以泻心肝而清金固水 ， 故能去瘀、保精、除妄热、平气血也 。
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