长期喝纯牛奶有什么好处 喝纯牛奶的好处( 二 )


5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合;
10、牛奶中的维生素B能提高视力;
11、喝牛奶能预防动脉硬化;
12、牛奶含钙高,吸收好;
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠 。
1.晨起空腹喝奶不宜 。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠 。此外,大口喝奶的方法也不足取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收 。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶 。2.晚上喝奶更有利 。科学研究发现,人体中的钙代谢会有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷”,迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充 。这样,血液中的钙虽暂时得到维持,但骨骼中钙却有减少 。牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求 。3.牛奶不宜加糖煮沸 。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新化合物–果糖基氨基酸 。这种物质非但不能为人体消化吸收,反而影响人体健康,牛奶最好新鲜饮用,如太冷稍稍加热即可 。
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喝纯牛奶的好处和坏处好处:
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
坏处:奶中的饱和脂肪酸对心血管健康不利,太多的能量容易造成肥胖 。
牛奶的营养价值:
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98% 。
乳脂肪是高质量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素 。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类 。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收 。
来源:人民网-牛奶能当水喝危害大!怎么喝才最营
来源:人民网-喝牛奶好处多那喝牛奶会不会上火
纯牛奶的好处牛奶是一种传统健康饮品,牛奶营养价值比较高,富含各种蛋白质其中包含人体必需的氨基酸,所以牛奶是一种优质的蛋白来源,它可以起到补充营养的作用 。牛奶中含有一种氨基酸具有镇静、安神的作用,如有睡眠不好的患者,可以睡前适当饮用牛奶,有助于调理睡眠 。
牛奶中的钙含量比较高,可以促进身体的生长发育,尤其是促进骨骼的发育,经常饮用牛奶还可以起到抗衰老,以及延年益寿的效果 。牛奶中的生物活性物质,能够起到清除体内有害物质、增强免疫力的作用 。同时也可以有效促进血液循环,还有养颜护肤,以及美容的功效 。所以每天喝纯牛奶,对身体都有非常大的好处 。

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