经常吃柿子有哪些好处( 二 )


7、养颜美容
常吃鲜柿子,可以美容养颜、治黄褐斑 。把鲜柿生产加工成柿子饼后,每日吃3-5个,则有美容去斑的神效 。
经常吃柿子有什么好处呢?
经常吃柿子的好处:每天吃一个100克大小的柿子,可以有效地预防动脉硬化、心脏病和中风发作 。从前,重视柿子对心脑血管的营养价值,多吃柿子有益于心血管 。对预防心血管疾病来说,柿子的功效却远大于苹果,堪称心脏健康水果王 。
柿子在中国有数千年历史,日本、韩国、巴西等国现在也是柿子的主要产地 。以色列后来居上,利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香,不涩、无核、耐储藏的小柿子新品种 。柿子营养价值很高,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,享有“果中至品”之誉 。
柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等 。其中碘含量居果品之首,糖类和维生素C比一般水果高出1~2倍 。由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜 。
【经常吃柿子有哪些好处】如放入冰箱冷藏,则甘甜凉爽、沁人肺腑 。柿子与苹果相比,柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多,只有铜、锌的含量少于苹果 。

推荐阅读