红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉

薏米红豆有去湿的作用 , 用他们打成粉泡水喝等 , 对去湿也是有作用的 。 不过 , 红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 , 这是为什么呢?
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳
1、生薏米性凉 , 直接煮熟食用会有寒凉之气 , 食用后伤肾有导致自身寒凉 , 而炒熟的薏米没有寒凉之气了 , 食用对身体更好 。 还有 , 炒熟的红豆薏米容易泡烂 , 里面的有效成分可以更好的泡出 , 祛湿效果更好 。 现在市场上有买的直接冲水喝的红豆薏米粉 , 它是将炒熟的红豆薏米磨成粉 , 可以零称也有买的包装好的成品 。
2、生的红豆薏米磨粉后也是可以祛湿利水的 , 但不能直接用开水冲服 , 这样薏米和红豆是不会被冲熟的 。 而且 , 红豆薏米粉不但不容易消化 , 而且进入人体后容易引发胃肠道胀气等症状 。 建议先将薏米和红豆炒熟后磨粉或研磨之后再炒熟进食比较好 。

红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉



炒熟的红豆薏米可以做什么
炒熟的红豆薏米可以随时用来泡水喝 , 或是打磨成粉泡成糊食用 , 也可以煮粥食用 。 而且 , 炒熟的红豆薏米特别容易煮烂 , 煮的时间缩短 , 食用更容易方便 。
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉



红豆薏米如何磨成粉
食材:薏米250克 , 赤小豆250克 , 100克冰糖 。
做法:
1、赤小豆和薏米洗净 , 浸泡一夜 , 晾干备用 。
2、将晾干的薏米倒入锅中 , 小火慢炒30分钟左右 , 炒至薏米飘香、微黄即可 。
3、将晾干的赤小豆倒到锅里 , 小火慢炒至表皮发暗 , 变成暗红色即可 。
4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中 , 再加入干燥的冰糖打磨成粉 。
5、待粉质够细的时候 , 将红豆薏米粉倒出来 , 过筛 , 将大颗粒的渣过滤出来 。
6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末 , 将所有粉密封装好就可以了 。
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉



薏米红豆磨成粉影响效果吗
薏米、红豆等经过打粉处理后 , 其药性是仍然存在的 , 不会发生经过处理后除湿的功效发生改变的情况 , 薏米和红小豆磨粉之后也是可以祛湿利水的 。
【红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉】
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉




    推荐阅读