还是端午节买了的粽子 ， 一直放在冷冻室保存 ， 上面说可以保存小半年的时间 ， 今天拿出来吃吃 ， 但不知道这冷冻粽子拿出来可不可以直接煮呢？
粽子从冷冻里拿出来可以直接煮吗 1 不可以 。
因为粽子经过冷冻后 ， 质地就变得坚硬 ， 很难煮熟透 ， 如果是直接放入锅里煮 ， 可能煮十几分钟中间还是冰凉的硬粽子 ， 而外表的粽子早已煮熟；另外冷冻粽子直接放锅里开水煮的话 ， 粽子骤然遇热容易膨胀裂开 ， 煮出来的粽子易露馅 ， 影响粽子的口感 ， 建议先解冻粽子至常温后再煮为好 。
冰冻的粽子怎么解冻 2 1、冰箱冷藏室解冻 可以把速冻粽子放在保鲜室里自行解冻 ， 这种方法大约需要半天或1天的时间 ， 可一次性多解冻一些 ， 冰箱冷藏解冻后的粽子还能继续保存3天左右 。
2、常温解冻 将冷冻粽子放在室温下自行解冻 ， 这种方法所需时间视室内温度而定 ， 大约是30分钟到1小时左右 ， 但解冻的粽子要尽快煮熟吃掉 ， 以免滋生大量细菌 。
3、微波炉解冻 用微波炉的解冻功能解冻 ， 一般是选用80%火力1-1.5分钟 ， 然后将粽子放入可微波炉的碗中加热3分钟即熟 ， 方便又快速 。
煮冰冻粽子是用热水还是凉水 3 凉水煮 。
因为热水煮冰冻粽子常容易发生冷热膨胀 ， 致使粽子包扎线断开 ， 粽子内馅流出 ， 煮出来的粽子水浑浊 ， 味道口感不大好 ， 而采取冷水煮冷冻粽子 ， 则能让水慢慢升温 ， 在升温过程中 ， 让冰冻粽子逐渐解冻 ， 最后再加热内部馅料至热透 ， 这样煮出来的粽子内热熟的均匀 ， 口感也较好 ， 时间上大约是20分钟为宜 ， 需充分加热熟透吃 ， 以免有细菌等微生物残留 ， 导致对健康不利 。
煮过的粽子放冰箱可以放多久 4 根据情况决定 。
1、如果是现做的熟粽子 ， 直接放入冰箱冷藏可以保存3-7天左右 ， 而放入冰箱冷冻室可以保存1-3个月左右 ， 如果有密封真空包装的粽子会保存的更久一些 。
【粽子从冷冻里拿出来可以直接煮吗,粽子从冷冻里拿出来要煮多久】 2、如果是从冷冻室里拿出来煮熟的粽子 ， 然后在放入冰箱保存 ， 其存放时间会缩短 ， 一般冷藏时间为1-2天 ， 冷冻时间为7-10天 ， 要尽快吃完 ， 以免细菌等微生物滋生 ， 影响粽子的品质和口感 。
推荐阅读
- 早教教什么
- 安史之乱的祸根，从唐太宗时期就埋下了
- 穿皮鞋鞋带方法
- 页码怎么从第三页开始
- 纸上谈兵成语故事
- 螃蟹蒸15分钟还有寄生虫吗,螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后能吃吗
- 如何从口腔变化看健康
- 冰箱冷冻室应该放什么？正确使用冰箱的方法
- 剥好的菠萝蜜冷冻一个月能吃吗,菠萝蜜冷冻要去核吗
- 螃蟹开锅后蒸多久可以吃,冷冻的螃蟹发黑了是坏了吗