今天我给大家带来的是大蒜吃法及禁忌 ， 一起来看看吧 。
大蒜吃法及禁忌
大蒜不仅帮助燃烧脂肪
更有利于美白肌肤、延缓衰老
那么吃大蒜还有哪些好处呢？
大蒜配一宝 ， 营养更健康
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平时总把大蒜当成调味料使用
其实加上这些东西一起吃
营养吸收更加全面
再也不怕疾病找上门来了
蒜+油：降低刺激性 ， 易于肠道吸收
和辣椒一样 ， 大蒜具有强烈的刺激性 。 北方人大多喜欢生吃大蒜 ， 很容易加重肠胃负担 。 其实将大蒜泡在食用油里 ， 大蒜素就会溶在油脂里 ， 有效降低了刺激性 。
制作方法
把一颗完整的大蒜放进罐子里 ， 用力摇晃几下就能够快速剥皮了 。 剥好的大蒜一颗颗放进食用油里浸泡一小时 。
怎么吃
浸泡好的大蒜可以拿来生吃 ， 而泡过大蒜的油则可以用来炒菜拌面 ， 香气扑鼻 。
蒜+酒：补肾活血
多吃大蒜有一个好处 ， 就是预防心脑血管疾病 。 将大蒜切片和酒泡在一起 ， 喝了不仅软化心血管 ， 更可以补肾强身；被蚊虫叮咬了 ， 涂一点大蒜酒瞬间就不痒了 。
制作方法
大蒜剥皮以后放进玻璃瓶里 ， 再加上白酒或者黄酒没过大蒜 ， 确定密封好以后 ， 泡上两个星期左右就可以食用了 。
怎么吃
平时吃饭的时候 ， 可以在酒缸里夹几个大蒜出来吃 。 不然就喝一小杯大蒜酒 ， 保健功能绝对好！
【大蒜吃法及禁忌 大蒜配一宝营养更健康】
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