榛子是很常见的坚果 , 在众多坚果中 , 榛子的营养价值非常高 , 经常吃的话可以增强抵抗力、补充能量、开胃促消化等 , 但吃的时候还需注意以下禁忌事项 。
忌多吃 1 1、榛子富含油脂和蛋白质 , 这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收 , 如果过多的食用容易导致榛子在胃肠道内沉积 , 引起消化不良的现象 。
2、榛子富含油脂 , 在食用过多的榛子后 , 人会感到油腻 , 胃肠不舒服 , 严重影响人对其他食物食欲 。
3、过多的食用榛子还容易引起口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火的症状 。
建议参考《中国居民膳食指南》的坚果食用量 , 以正常人每周进食不超过50克为宜 , 吃榛子的话一天进食量不超过20克 , 每天吃15-20粒为最佳 。
易过敏体质者忌吃 2 榛子是一种常见的坚果 , 其中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等 , 营养价值很高 , 一般大部分的人群都是可以食用榛子的 , 但是有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应 , 如:皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等 , 严重者甚至可能会导致呼吸困难 , 危及生命 。
腹泻患者忌吃 3 榛子中含有丰富的油脂 , 其中的脂肪含量约占总量的50.6%-63.8% , 具有一定的润滑肠道的作用 , 若是在腹泻期间再食用过多的榛子 , 其滑肠作用增强 , 可能会导致腹泻症状加重 , 所以建议在腹泻期间尽量避免食用这类具有滑肠作用的食物 。
上火患者忌吃 4 【吃榛子的禁忌,榛子和什么一起吃中毒】 榛子营养和保健价值都很高 , 但是其性质温热 , 食用后容易加重体内的燥热之气 , 而上火患者体内热重 , 若是再食用过多榛子 , 更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状 , 所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果 。
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