![素炒青椒的做法大全 家常青椒炒素怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220930/1013253Y8-0.jpg)
素炒青椒怎么做好吃 素炒青椒怎么炒才更好吃1、食材:青椒4-5个 , 酱油少许 , 花生油两勺 , 食盐少许 。
2、把买回来的青椒进行清洗备用 。
3、清洗干净之后 , 对半切开 , 将里面的辣椒籽去掉 。
【素炒青椒的做法大全 家常青椒炒素怎么做】 4、接着把青椒切成小片 , 再次清洗干净备用 。
5、炒锅中加入两勺花生油 , 一小勺食盐 , 油热之后把青椒片倒进去 , 快速的翻炒 。
6、等炒锅中的青椒外皮变软之后 , 转为中小火 , 加入一勺生抽 , 继续翻炒几下 , 接着再盖上盖子小火焖煮1-2分钟 , 一道美味的素炒青椒就完成啦!
素炒青椒怎么做如何做好吃主料
青椒
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
香菜
适量
步骤
1.青椒洗干净切成丝
2.葱、香菜洗干净切小段
3.锅内热油放葱炒香 , 然后加入青椒和盐翻炒
4.待青椒变软时放入香菜加味精盛出即可
小贴士
一般素炒青椒不宜放酱油.否则菜色变得暗黑、黄绿 , 味道也不清香 , 失去新鲜感 。
祝你生活愉快
素炒青椒怎么做素炒青椒的做法:
材料:200g青椒、适量油、适量盐、适量葱、适量味精、适量香菜 。
做法:
1 , 青椒洗干净切成丝 , 葱、香菜洗干净切小段 。
2 , 锅内热油放葱炒香 , 然后加入青椒和盐翻炒 , 待青椒变软时放入香菜加味精盛出即可 。
注意事项:
青椒含有丰富的维生素C和维生素A , 两者的含量均随其成熟程度而增加 。一般来说 , 维生素C的量是番茄的3.5倍 , 与草莓和柠檬的含量差不多 。对疾病和健康的影响 青椒能增强人的体力 , 缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 , 能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘 。由于维生素C含量高 , 青椒还可以防治坏血病 , 对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用 。
辣椒味辛、性热 , 入心、脾经 。有温中散寒 , 开胃消食的功效 。主治寒滞腹痛 , 呕吐、泻痢 , 冻疮 , 脾胃虚寒 , 伤风感冒等症 。青椒能增强人的体力 , 缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 , 能增进食欲 , 帮助消化 , 促进肠蠕动 , 防止便秘 。它还可以防治坏血病 , 对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。一般人都会感觉到 , 吃了带有辛味的青椒之后 , 会心跳动加速、皮肤血管扩张 , 令人觉得热乎乎的 , 所以中医对它的看法和辣椒一样 , 有温中下气、散寒除湿的说法 。
素炒青椒的做法窍门辣椒是一个火锅配菜 , 但针对喜爱吃辣椒的人而言 , 它还可以是主餐 。
辣椒带有丰富多彩的维他命C和维生素D , 二者的成分均随其完善水平而提升 。一般来说 , 维他命C的量是西红柿的3倍 , 与草莓苗和青柠檬的成分类似 。对病症和身心健康的影响 辣椒能提高人的精力 , 减轻因工作中、生活压力导致的疲惫 。辣椒独有的味儿和含有的辣椒素有刺激性唾沫和胃酸代谢的功效 , 能提高胃口、促进消化、推动胃肠功能、避免便秘 。因为维他命C成分高 , 辣椒还能够预防坏血病 , 对牙龈流血、贫血和血管敏感有辅助医治功效 。
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