3 没煮的珍珠可以冷冻吗
可以 。
没有下锅煮熟的珍珠才最适合冷冻保存，基本商家售卖的珍珠也都是冷冻品，这一点类似汤圆、元宵、芋圆等制品，在生的情况下冷冻保存不会改变其口感和营养，能较好的延长其食用时间，但煮熟后则不宜冷冻，否则食物口感会发生改变，虽然没有变质，但吃起来没有鲜食的风味，十分不好吃 。
4 珍珠奶茶珍珠煮多久
大约煮20分钟 。
珍珠和芋圆、西米等制品一样都不大好煮熟，需要大火烧开水，然后开水下锅，才能保证其软弹完整，如果冷水下锅的话，珍珠会融化不成形，而且需持续大火煮20分钟，等珍珠全部漂浮起来，再盖盖焖煮10-15分钟，看到珍珠完全透明，内部没有白心时即可捞出，倒入凉水浸泡备用 。
珍珠奶茶的珍珠保质期几天【现做的珍珠奶茶可以放多久 珍珠可以放在奶茶里多久】珍珠奶茶原则上保质期为3个小时，如果超过三小时，珍珠味道会变差，变得没有嚼劲，不q，(珍珠的主要成份为木薯粉）原理跟泡好的面一个道理！放的时间越长口感越差！奶茶放冰箱可以放2天 。
望采纳~谢谢您~！
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