适时施肥:蜡梅属喜肥花卉 , 适时施肥能促进花芽分化 , 多开花 。盆栽蜡梅 , 因盆土有限 , 土壤要选择合腐殖质高、疏松通气沙质营养土壤 。春季施两次展叶肥 , 6月底至入伏前每10天左右施1次复合肥 。伏天又是花芽分化期 。也是新根生长旺盛期 , 再施1次至2次磷钾肥 , 此时施肥宜薄宜稀 , 否则容易烧根 。秋凉后施—次干肥 , 每盆施40克至60克腐熟的枯饼粉 , 更好地充实花芽生长 , 入冬前后再施1次至2次有机液肥 , 供开花时所需要养分 。蜡悔施肥以磷、钾为主 , 氮肥少施 , 磷、钾、氮大体比例是2:1:0.5 。这样施肥蜡梅开的花大、花多而且香浓 。
适量浇水:蜡梅特性是耐旱怕涝 , 如水分过高 , 土壤过于潮湿 , 植株生长不良 , 影响花芽分化 。因此 , 盆栽以蜡梅应保持土壤偏干为宜 , 平时不干不浇 , 浇则浇透 , 但“三伏天”高温季节要多浇水 , 保持植株正常生长 , 使花芽正常发育 。花前或开花期尤其要注意必须适量浇水 , 如果浇水过多容易落蕾落花 , 但水分过少开得也不整齐 。
4、防治病虫和病毒:蜡梅的病害较少、虫害较多 , 常见有蚜虫、介壳虫、刺蛾、卷叶峨等 , 蚜虫在嫩梢嫩叶花蕾上吸食汁液 , 介壳虫在枝上吸汁为害 , 刺蛾、卷叶蛾咬食叶片、新芽、花蕾等 。防治方法上要采取预防为主 , 将花盆放在采光通风好的环境生长 , 减少病虫害的发生 。如发现上述害虫 , 可用50%杀螟松1000倍液喷杀 , 为了减少对养花环境的污染也可用土办法灭虫 , 如介壳虫可采用酸醋溶液杀灭 , 蚜虫可用洗衣粉水杀灭 , 如果少量的可人工捕杀 。
腊梅对家居环境的影响
1、美化家居 。
腊梅花开于寒月早春 , 花黄如腊 , 清香四溢 , 为冬季观赏佳品 , 是我国特有的珍贵观赏花木 。一般以孤植、对植、丛植、群植配置于园林与建筑物的入口处两侧和厅前、亭周、窗前屋后、墙隅及草坪、水畔、路旁等处 , 作为盆花桩景和瓶花亦具特色 。我国传统上喜欢配植蓝天竹 , 冬天时红果、黄花、绿叶交相辉映 , 可谓色、香、形三者相得益彰 。更具中国园林的特色 。
2、腊梅能为我们提供良好的食谱 。
腊梅鱼头汤:
腊梅花10朵 , 鱼头750克 , 各种调料适量 , 鸡清汤1000克 。将鱼头洗净放入锅中炖 , 后加入调料 , 调好口味后再放入腊梅花瓣 , 即可食用 。
腊梅烩牛肉条:
牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量 。
腊梅炖豆腐:
腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量 。将锅上火 , 油烧热后放入切好的豆腐条 , 炸成黄色 , 捞出 。把油倒出 , 放入葱丝烹一下 , 加水、盐 , 后把豆腐条倒入 , 炖5分钟 , 把胡椒粉放入 , 出锅时 , 加入腊梅花、味精调好味 。
梅花粥:
取白梅花5-7朵 , 掰下花瓣 , 用清水洗净待用 。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟 , 加入白梅花、适量白糖 , 略沸即成 。此粥能舒肝理气 , 健脾开胃 , 醒脑明目 。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等 , 是开胃散郁常用之品 。
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