超级懒人版排骨焖饭
用料
排骨250克;大米2杯;油15ml;胡萝卜半根;香菇3朵;葱3段;姜3片;白砂糖8克;生抽30ml;老抽15ml;料酒15ml;水300克
做法
胡萝卜和香菇切丁备用 。
锅中倒油 , 开小火 , 放入排骨 , 煎至两面金黄 。
将淘洗干净的米、葱、姜、胡萝卜丁、香菇丁、排骨放入电饭锅 。
加入料酒、白砂糖、生抽、老抽、水 , 拌匀之后选择煮饭模式 。
煮好后翻拌均匀即可 。
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