今天我给大家带来的是吃腐乳的好处， 一起和我来看看吧 。
吃腐乳的好处
吃腐乳不健康？
这么多年我们都错了！
腐乳美味又营养，
【吃腐乳的好处 多款美味腐乳美食做法】炒菜加一点， 好吃到停不下来，
吃过的人都说好！
腐乳其实很健康
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许多人说腐乳那么咸， 还是发酵制品， 吃了不健康， 其实我们误会了它很多年！腐乳是有益健康的人间美味 。
误会一：腐乳盐量超标
许多人觉得腐乳特别咸， 一块赛过一罐盐 。 其实一块腐乳大概重10克左右， 含盐量不到1克， 而每人每天的盐摄入量为6克， 吃一块腐乳并不会造成人体摄入盐分过量 。
误会二：腐乳有亚硝酸盐
腐乳在发酵过程中并不会产生亚硝酸， 开封后只要保存好就可以放心食用 。
误会三：腐乳会致癌
用于制作腐乳的菌种对人体无害， 也不会产生致癌物质， 只是用来分解豆腐中的物质而已， 不必担忧 。
腐乳好处多：
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1：健脾养胃
腐乳在发酵中产生了酵母等物质， 能健脾养胃， 增进食欲， 帮助消化， 食欲不振、腹胀积食的朋友不妨试试吃一些腐乳 。
2：补充蛋白质
腐乳的蛋白质是豆腐的2倍， 每100克腐乳中含有10-12克蛋白质， 人体极易消化吸收， 日常饮食加入一点点腐乳就能很好地补充蛋白质 。
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