吃木耳的功效它是食品中的阿司匹林

今天我给大家带来的是吃木耳的功效介绍，一起和我看看吧。
吃木耳的功效
大家晚上好，我是巧儿，【巧妈下厨房】的小编，迷恋美景，更陶醉于吃的甜蜜中，喜欢倒腾各种惊艳的美食，每晚8点，巧儿会为你们分享超群的烹饪技艺！
今天巧儿要隆重给大家推荐一种超厉害的食物，不仅好吃，还有着无敌强大的功效，这种超厉害的食物就是木耳，它的好处，一双手都数不过来呢，好多医生、名人天天必吃。

◆北京心血管病医生洪昭光教授在很多场合都极力推荐黑木耳，每天吃5~10克黑木耳，吃了几十年，到现在60多岁，体重和大学毕业时差不多，血压也没什么变化，心脏很好，身体也没有什么病，工作起来精力充沛。

◆浙江省新华医院消化内科主任王章流，每天做菜都会放一把黑木耳，炒青菜放，做汤也放，家里最常吃的就是木耳汤和木耳豆腐汤。

◆杨绛先生高寿105岁，她的养生几乎没有秘诀，唯一坚持的家常菜就是“木耳棒骨汤” ，骨骼尤其硬朗。 90岁以后杨绛先生还能弯腰两手着地，这在许多高龄老人中是难以做到的。

◆宋丹丹大家都认识，特别注重养生，甚至打出了每餐必吃木耳的口号。

一朵木耳全身通畅

黑木耳最大的特点就是以通为补，以通为用。我们全身有很多地方都需要通，五脏要通，六腑要通，血脉更要通。木耳针对这三个方面都能起到作用，北京中医药大学东直门医院院长王耀献总结了木耳的功效是：“利脏腑，通畅血脉；排浊毒，还人清白。 ”

1化栓通血管

黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

洪昭光教授在他广为传播的科普讲座中这样说：黑木耳这个东西特别好，它可以降低血液黏稠度。北京心血管中心专门研究了黑木耳，动物和人体实验都证明：用5～10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇。

有一次我为病人看病，病人说有一个中国台湾企业家，很有钱，得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术。到美国一看，医生说：“不行，现在排得满满的，你一个半月以后再来。 ”一个半月以后，他再去，一做冠状动脉造影， 3个血管通了，医生对他说：“你没病，血管全通了，不用搭桥。 ”就是因为吃了木耳。（本段摘自《杭州日报》）

2清肠防结石