很多人都在问瓜子不脆了怎么变脆 , 今天就给大家讲解一下瓜子不脆了怎么变脆 。
【瓜子不脆了怎么变脆】
1、将瓜子放在微波炉专用容器中 , 注意一次不要堆太多 , 要平铺;
2、中火微波2分钟后 , 重复微波操作 , 将其微波到想要的脆度即可 。
其他方法:
1、取一个干净的盘子 , 将瓜子均匀地平摊到盘子中 , 将其放到室外有阳光直射的地方 , 过一段时间瓜子中的水分就会蒸发变脆 。
2、将瓜子放入砂锅中不断翻炒 , 炒3-4分钟即可 , 注意不要开大火 , 以免锅底过热将下面的瓜子烤焦 , 影响口感 。
瓜子的保存方法:
用塑料袋包紧 , 挤出里残留的空气 , 然后把袋子系紧保存即可 。或者把瓜子放入密封的容器里保存 , 如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等 。瓜子应保存在干燥、阴凉地方 , 已开封的瓜子注意密封 , 可以在包装袋再外面套一个自封袋密封 , 尽量赶走袋中空气 , 防潮效果加强 。买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中 , 否则瓜子更容易变潮 。
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