【牙膏是不是非牛顿流体】
很多人都在问牙膏是不是非牛顿流体,今天就给大家讲解一下牙膏是不是非牛顿流体 。
牙膏是非牛顿流体,非牛顿流体是指不满足牛顿黏性实验定律的液体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体,这种流体在人们的生活中非常常见,比如石油、陶瓷液、纸浆、油墨等 。
非牛顿流体的性质:食品工业中的番茄汁、淀粉液、蛋清、苹果浆、浓糖水、酱油、果酱、炼乳、琼脂、土豆浆、熔化巧克力、面团、米粉团、以及鱼糜、肉糜等各种糜状食品物料也都是非牛顿流体 。非牛顿流体除具有射流胀大、爬杆效应、无管虹吸或开口虹吸、湍流减阻有趣的性质外,还有其他一些受到人们重视的奇妙特性,如拔丝性(能拉伸成极细的细丝),剪切变稀,连滴效应(其自由射流形成的小滴之间有液流小杆相连),液流反弹等 。
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