秋葵可以直接冷冻保存吗不可以 。秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理，一是因为鲜秋葵中含有较多的草酸，要先焯水去除后才方便食用；二是秋葵含有蛋白质黏液经冷冻后会变性，加上冷冻后再解冻的秋葵会发生软烂的现象，因此需要将秋葵先焯水至差不多熟后再进行冷冻 。
不可以 。秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理，一方面是因为鲜秋葵中含有较多的草酸，要先焯水去除后才方便食用；另一方面则是秋葵含有蛋白质粘液经冷冻后会变性，加上鲜冷冻后再解冻的秋葵话会发生软烂的现象，因此需要将秋葵先焯水至差不多熟后再进行冷冻，可更完好的保留其中的营养成分以及秋葵形态和口感 。
秋葵吃不完怎么存放用保鲜袋装着放冰箱里 。
秋葵怎么保存一、秋葵常温保存多久
1、秋葵在常温下可保存2天左右 。
2、秋葵和常见的猕猴桃、香蕉一样有后熟的现象，如果将其放在20度以上的常温下，很容易出现因自我呼吸而逐渐变老变硬，建议常温存放最好当天吃完，不宜超过2天 。
3、若是放久了的秋葵出现变黑、软烂、质地变硬等情况的，需及时扔掉，以免误食到滋生细菌等有害物质的秋葵，引发对健康不利的问题 。
二、秋葵可以直接冷冻保存吗
1、秋葵不可以冷冻 。
2、秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理，一方面是因为鲜秋葵中含有较多的草酸，要先焯水去除后才方便食用
3、另一方面则是秋葵含有蛋白质粘液经冷冻后会变性，加上鲜冷冻后再解冻的秋葵话会发生软烂的现象，因此需要将秋葵先焯水至差不多熟后再进行冷冻，可更完好的保留其中的营养成分以及秋葵形态和口感 。
三、秋葵怎么保存
1、完整的鲜秋葵。一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理，避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象，最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好，然后放在冰箱冷藏室保存，温度调节到7-10℃，可保鲜7-10天，如果没有冰箱的话，要尽量放在阴凉干燥处保存，避免高温和积水 。
2、完整的熟秋葵 如果秋葵已经是熟制品的话，需要将其放入保鲜盒中，然后置于冰箱冷藏室保存，若是第二天都不着急吃的话，最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冷冻室保存，利用超低温几乎无菌的环境，可以存放秋葵一个月左右 。
3、切开的秋葵 如果秋葵一次性切太多吃不完的话，建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好，放入冰箱冷藏起来，存放时间不超过24小时，或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存，可以存放1个月左右，有时间的还可在里面加入调味料，以保证秋葵的口感 。
秋葵可以冷冻储存吗 秋葵冷冻之后还可以吃吗【秋葵可以直接冷冻保存吗百度 秋葵冷冻生冻还是焯水冻好】1、建议焯水后冷冻保存 。秋葵中含有较多的黏性蛋白成分，直接冷冻的话会使其蛋白变性，吃起来口感会变硬；而焯水后再保存的秋葵能更大程度地保留秋葵的口感与形态 。秋葵中含有一定的草酸、鞣质及苦味素，直接冷冻的话后续不方便处理食用；而经过焯水后的秋葵这些物质都被溶进了水中，后续解冻后食用会更加方便快捷 。
2、秋葵冷冻后没有变质的情况下可以吃 。秋葵的保质期很短，将秋葵进行冷冻（-18℃）保存，在冷冻条件下可以抑制细菌和微生物的生长繁殖，可以使秋葵保存更长的时间 。在冷冻后没有出现变质的情况下是可以吃的，但是也不宜保存过长时间，时间越长其中的营养成分流失也会更严重，食用价值会大大降低 。如果冷冻后的秋葵出现了发黄、长黑斑的情况，那么就不能再继续吃了 。因为此时的秋葵已经有细菌和霉菌在上面滋生了，食用后可能会出现身体不适的情况 。
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