夏天来临 ， 又到了一年一度吃芒果的时节 。
芒果是一种著名的热带水果之一 ， 果肉细腻、酸甜可口 ， 素有“热带果王”的美称 。
芒果的营养价值极高 ， 维生素A含量3.8% ， 比杏多出一倍 ， 维生素C含量比桔子、草莓还高 。
但是 ， 最近喜事多发现有位网友在评论区留言 ， 为什么到家的芒果都是没熟的？
喜事多这才意识到这个问题 ， 于是询问了一位芒果种植地的果农 ， 他说：因为芒果是后熟的水果 ， 采摘时的成熟度大概是在8成 。放置的过程中 ， 因为自身受热 ， 会慢慢变成熟 。
那么 ， 我帮大家又问了问果农如何给芒果催熟的事情 ， 他也很大方的分享了自己的小诀窍 ， 喜事多在这里也分享给大家 ， 以后大家买芒果就可以用这个方法催熟了 。
催熟芒果到底有多简单？学会1个小技巧 ， 2天就熟透了 ， 还会更香甜
由于大青芒一般8分熟就采摘下来 ， 需要催熟 。催熟时和青苹果放在一起 ， 会熟得更快 。
催熟步骤为：
第一步 ， 去掉芒果网套 。
第二步 ， 用湿纸巾擦干净芒果表面 ， 再擦干芒果表面湿润的地方 。
第三步 ， 用报纸或者纸巾包裹芒果 ， 箱子里放苹果或者香蕉催熟
第四步 ， 封箱 ， 刚开始每隔1天检查芒果是否变软 ， 第3天开始每天检查 ， 以防止芒果过熟 。
这样就可以基本2天就可以催熟广西青芒了 ， 也能很快吃到美味的芒果 。
但又出现问题了 ， 因为青芒不像其他芒果会表皮变红 ， 让我们很明显的知道是不是已经熟了 ， 所以喜事多一帮到底 ， 告诉你如何判断青芒是不是熟了？
怎样辨别生熟 ， 只需三步！
芒果是从里往外熟 ， 从大头熟到小头的 。
按一下:用手按一下小头 ， 如果能按动 ， 有点软 ， 就可以吃了 ， 不要太软 ， 太软就熟过了 。
闻一下：熟芒果 ， 靠近闻一下 ， 会有芒果香味 ， 生的没有 。
看一下：青芒是不会变黄的 ， 熟的青芒颜色会变淡 ， 没有那么绿 ， 所以不要等青芒完全变黄了吃 ， 那个时候早就熟过了 。
这样3个步骤识别芒果到底 有没有熟 ， 你学到了吗？
其实芒果确实是国人最爱吃的水果之一了 ， 老人孩子都爱吃 ， 特别是每年初夏 ， 百色芒果开采上市时间都备受吃货们的关注 。
而百色芒果是全国唯一统一上市 ， 并被列入地方法案的水果 。
作为中国四大干热谷之一 ， 百色右江河谷适宜种植热带水果 ， 百色自清代就有芒果种植历史 ， 有着“中国芒果之乡”的美誉 。
下面喜事多给大家推荐2款现在上市的芒果吧！很多网友可是等了很久呢 。
广西青芒
每年4月底到7月初成熟 ， 是甜品店最喜欢用的食材 。
皮薄核小、纤维少、果肉紧实 ， 很容易切开 。可以用来做芒果汁、芒果奶昔、芒果沙冰、芒果布丁等美食 。
果肉色泽呈淡金色 ， 口感清甜多汁 ， 香滑细腻~
大青芒个头大、汁多甜美、甜而不腻、金黄果肉纤维很少 。
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