【包饺子600字作文】今天，有客人要来，我们家决定包饺子 。 我见了也想学 。 就挽起袖子，先帮忙和面，一边准备一边美美想，“我包的饺子会是什么样子呢？一定是又好看又好吃，想着想着口水都流出来了” 。
和面开始了，妈妈说要先放少量的水，再放面，然后面和水就在盆子里面搅拌，接着就使劲揉 。 如果现在面太软可以再加面，太硬再加水 。 我完全按着妈妈的比例使劲揉 。 可是我揉的像一个扁扁的大烧饼，再看妈妈，揉的像一个圆圆的大皮球 。 妈妈说；“面要放一会儿再揉，这样揉出来的面又光滑又劲道” 。
趁现在时间妈妈娴熟地把饺子馅三下五除二的就拌好了 。 开始包饺子了，妈妈又把刚才的面拿来揉了一遍，果然光滑了许多 。 开始擀皮，包饺子了，我把肉馅放到饺子皮中间，再把饺子边捏紧，可是肉馅像一个调皮的小娃娃，从饺子皮里不断跑出来，我把调皮的“娃娃”捏进去，“娃娃”又从另一边跑出来 。 左捏右捏，弄得满手都是馅 。 再看看妈妈包的像一个个美丽又骄傲的白天鹅，再看看我包的像一个扁扁的没吃饱肚子的丑小鸭 。
看着简单，做起来咋就这么难啊！在妈妈的耐心指导下，我又包了一个 。 这个虽然没有从饺子皮里跑出来，但是肚子还是扁扁的，还是没妈妈包的好看 。 妈妈说：“不要气馁，坚持多包几个就好了，你虽然没我包的好看，但你也进步了呀，饺子馅是不是不再出来了，包饺子就跟你小时候学走路一样 。 开始要先学会坐，再爬，然后才走 。 所有人都是一点点的进步才得到成功的” 。 听了妈妈的鼓励，我更用心的学了，有妈妈手把手指导，相信自己一定学会 。
一个，两个，三个……不知道包了多少个，从一个扁扁的丑小鸭，慢慢的也变成了白天鹅 。 一个比一个好看 。 最后几个妈妈说比她包的都好 。 饺子包完了，客人也来了，看着客人吃的那么开心，都夸我是个聪明手巧的乖乖女 。
包一次饺子，自己成长一次，我很开心 。
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