做花馍馍的面不能太软哦!另外可以加入自己的更多创意和味道!
取比拳头小一点的面团
擀成面饼 , 不能太薄
两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下
用刀切成三份,中间不能切太宽 , 否则会不好看
从大到小依次叠起来
取一根筷子放在中间,压到底花型就出来了
把筷子抽出来就是这个样子
【花馍制作方法】把两边掀起放上两颗红枣,上锅蒸 , 开锅后20分钟即可 。
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