养花其实是一样很奇特的事情 。 过去 ， 每个宫廷里都种满了花花草草 ， 花香四溢 。 现在 ， 几乎家家户户的庭院里都留有一片养花之地 ， 即使不带庭院的室内或阳台也是摆满了花花草草 ， 装饰的同时也留有一片静地 。 扣水和回水是花卉处于特定的环境下 ， 浇水过程中需要掌握的小窍门 。 下面跟随了解一下吧！
1、扣水（适合开花、结果的花木）
扣水是指在盆花生长期中 ， 通过对浇水的限制 ， 从而限制花卉的营养生长 ， 使养分得到积累 ， 利于花芽分化 ， 最后形成花蕾 。
这里先来介绍一个促成花芽分化的例子 。 拿月季、梅花的栽培来说 ， 当新梢长到20厘米左右时 ， 开始限制浇水 ， 几天后 ， 植株因缺水 ， 顶端叶片呈萎蔫状时 ， 再少量浇水 ， 使叶片复原 。 如此反复几次后 ， 枝条顶端生长抑制 ， 从而使养分集中 ， 达到促成花芽分化的目的 。
其实还有几种办法可以达到这样的效果：
①新稍20CM左右的时候 ， 可以喷施高浓度的二氢钾 ， 可以控制顶端生长
②可以进行摘顶端 ， 进行控制
③喷施激素控制 ， 多效唑等可以达到这样的效果（不懂的慎用）
④喷专业的控稍营养液产品 ， 也可以（安全点）
不管是二氢钾还是专业的控稍产品 ， 一般要连续使用2次以上 ， 激素不懂的情况下请不要使用 。
2、回水（使用过液体肥或者营养液的情况）
回水是指在头一天傍晚施了花液肥后 ， 第二天早晨必须再浇清水 ， 稀释了盆土中的肥分 ， 而有利须根的吸收 。
这样头一天傍晚施的肥 ， 经过一晚的渗透干燥 ， 浓度增大 ， 如果不及时浇水 ， 肥料不仅不容易被根毛吸收 ， 反而容易伤根 。 回水常用在许多高级盆花上 ， 如杜鹃花、茶花、茉莉、白兰花等 。
为什么要这样呢？
第一次用花懂得营养液或者其它的肥料进行淋水的时候 ， 一般都有一个固定的比例 ， 例如：500倍 。 意思是1g原液对水500g ， 在淋到盆土中 ， 因为缝隙和保水的关系 ， 一部分的养分是直接流走的 。 留在土中的养分的浓度其实还是1g稀释500倍的浓度 ， 只是总量没有500g了 。
在经过一天的时间 ， 盆土的水分会不断的蒸发 ， 然而养分是无法蒸发的 。 这样盆土的浓度就会越来越高 ， 当高到一定程度就会对花木的根系进行浓度差的渗透平衡 。
【养花浇水过程中需要掌握的小窍门】最后根系会因为失水而使整棵花木死亡 。 第二天再次浇清水 ， 可以稀释土中的养分浓度 ， 更有利花木的生长 ， 其实在叶面的使用是一样的 。
