安家族|约瑟夫杜鲁安格里特香贝丹干红葡萄酒2017!


约瑟夫杜鲁安格里特香贝丹干红葡萄酒2017JOSEPH DROUHIN GRIOTTE CHAMBERTIN GRAND CRU 2017

亮点:
—隶属杜鲁安家族 , 历经四代人百余年传承
—PFV联盟创始家族 , 勃艮第实力派知名代表之一
—坐拥73公顷葡萄园 , 其中包括多座勃艮第知名特级园
—匠心酿造 , 注重细节与品质 , 尽显勃艮第风土特色
酒评:香气复杂而微妙 , 带有樱桃 , 果脯蜜饯 , 精致皮革 , 肉豆蔻的芬芳 。 当葡萄酒成熟时 , 会散发出松露和野味的香气 。 极其富有个性魅力的一款酒 , 单宁也很细腻 , 口中留香持久 。
★ 关 于 酒 庄 ★
约瑟夫杜鲁安酒庄
MAISON JOSEPH DROUHIN
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约瑟夫杜鲁安酒庄由约瑟夫·杜鲁安(Joseph Drouhin)于1880年创建 , 位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩(Beaune)产区内 , 是伯恩产区著名的酒庄之一 。
(伯恩产区的西部是古老的山坡 , 分布着葡萄园和古老的城镇 , 居住着长期从事葡萄酒贸易的酒商 。 东部汇集了很多现代化的酿酒厂 。 现在 , 伯恩产区已拥有34个一级葡萄园 , 出产黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay) 。 该产区每年酿制300,000瓶左右的白葡萄酒 , 占到产区葡萄酒总产量的20%左右 。 )
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130多年以来 , 酒庄一直由杜鲁安家族掌管 。 如今的酒庄已经传至家族第四代接班人 。 鲁安家族富有激情 , 注重细节和品质的精神 , 酿造的葡萄酒精细优雅 。 经过不懈的努力 , 约瑟夫杜鲁安酒庄葡萄园的面积不断扩大 , 目前酒庄的葡萄园占地工约73公顷 , 其中特级葡萄园和一级葡萄园占总园的三分之二 。 这些葡萄园遍布整个勃艮第产区 。 园里种植的主要葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay) , 这两种葡萄的种植比例各占一半 。
约瑟夫杜鲁安酒庄一直沿用传统酿制方法 , 根据风土条件及葡萄的特性来酿酒 。 酒庄所有酿酒葡萄均采用人工采摘 。 在葡萄酒的酿造工艺上 , 对来自夏布利(Chablis)和马贡(Maconnais)产区的葡萄 , 酒庄使用不锈钢桶进行发酵 , 以最大程度地保留其清新的果味;对来自金丘(Cote de Or)的葡萄 , 酒庄则使用橡木桶进行发酵和陈酿 。 自2009年份的酒款开始 , 酒庄通过了有机认证 , 所有的葡萄酒均为有机葡萄酒 。
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通常 , 约瑟夫杜鲁安酒庄的葡萄酒非常的平衡 , 精致和极具个性 。 年轻的酒款有着微妙的新鲜度 , 可以陈年的酒有着华丽的丰富度 。
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