不一定 ， 要根据实际情况判断 。炒的时候可以根据形状来确定时间 。如果是炒肉条 ， 那么需要三到五分钟 。如果是炒肉丝的话 ， 两分钟即可 ， 如果肉块的话 ， 时间则更长 ， 需要十分钟左右 。
瘦肉炒3分钟能熟吗
【瘦肉炒3分钟能熟吗】 如果在炒肉的时候会发现肉容易粘锅 ， 而且炒的时间比较长 。这可能是因为火力没有调正确 ， 因此可以调成大火 ， 然后进行爆炒 ， 这样在快速翻炒的时候肉就不容易粘锅 ， 能够快速的将肉变熟 。
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