风和日丽 ， 碧空万里 。 今天是我盼望已久的一天 ， 因为今天是我们去乡下烧立夏饭的家庭日 。
立夏饭 ， 乡间又称“烧夏夏饭” 。 每逢立夏前几天 ， 孩子们向邻家各户讨一碗米 ， 称“兜夏夏米” 。 再挖点竹笋 ， “偷”些蚕豆 ， 用点蒜苗 ， 然后将食料在露天的锅里煮熟 。 民间认为 ， 儿童吃了这种饭可以防暑呢！
到了乡下我和然然兴致勃勃地拿上竹篮 ， 飞一般地窜进菜地里 ， 眼前绿盈盈的一切吸引着我们：胀鼓鼓的蚕豆、圆滚滚的豌豆、葱葱郁郁的韭菜……一股蓬勃的生机在召唤着我们 ， 让我们不知先摘什么了 。
随后 ， 我们还是选择了先挖笋 。 瞧 ， 在我们周围的竹林里 ， 有许多小笋争先恐后地探出脑袋 ， 仿佛都想看看外面的世界 。 我拿起笋锄 ， 在笋尖边上挖了几下 ， 等土松了之后 ， 就开始扒土 ， 不一会儿 ， 笋那白嫩的根部露了出来 ， 我再使劲儿往笋根处用笋锄一撬 ， 一根新鲜的竹笋就破土而出了 。 我和然然比赛谁挖的多 ， 在你追我赶中 ， 我们一下子挖了半篮子 。
挖完笋 ， 我们又来到土豆地 ， 将长势茂盛的土豆藤拔起 ， 然后拿小锄头往潮湿的泥土里深挖 ， 里面会藏着多少呢？有一种挖宝藏的兴奋感 。 “看见啦！好多啊！”我们高呼着 。 一颗颗大小形状各异的土豆在向我们挥手 ， 我们迫不及待地从泥里捡起 ， 装进篮子 。 又在边上的蚕豆和豌豆藤上摘了那些饱满的豆子 ， 满载而归的感觉真是让人欣喜 。
回到屋里 ， 我和然然开始剥豆和笋 ， 我们将嫩绿的蚕豆从厚厚的外壳中拿出 ， 把竹笋那层层外衣褪去 ， 最后将赤裸裸的它们放进盆里 ， 用清水洗干净 。 无论是采摘食材还是清洗蔬菜 ， 我们的脑海里一直浮现出立夏饭烧熟时香气四溢的样子 ， 不禁直吞口水 。
等外婆将米淘洗干净 ， 所有的菜料在油锅里翻炒 ， 然后一同放进大铁锅 ， 放上适量的水 ， 盖上锅盖 ， 开始煮 。 这时候 ， 最重要的是烧火哦！火小的时候多放些木柴 ， 火候要是差不多时 ， 就得停止塞柴火了 ， 不然饭就会焦 。 我和然然小心翼翼地加着柴火 ， 听着锅内“咕咕”的冒泡声 ， 想象着豆子们翻滚的情景 ， 不一会儿 ， 香味就从锅里飘了出来 ， 让人馋涎欲滴 。 好啦！立夏饭配上咸鸭蛋、小黄鱼………人间美味哦！
【乡村趣事800字作文】你瞧 ， 乡野乐趣可真是多啊！
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