我在三年级学习煎蛋
在平时的学习、工作、生活中，很多人都有过写作文的经历，也都很熟悉 。 写作文可以锻炼我们的独处习惯，可以让我们的内心平静，可以思考我们未来的方向 。 还是对作文无能为力？下面是我的三年级作文，煎蛋由边肖收集 。 欢迎分享 。
我非常喜欢吃妈妈煎的荷包蛋 。 每次闻到香味都会“千尺流口水三次，怀疑银河陨落九天” 。 但是我不能让我妈照顾我一辈子！于是我决定学着炒荷包蛋 。
【我在三年级学习煎蛋】我点燃煤气炉，放上煎锅，倒了一勺油 。 油很快就熟了 。 我轻轻敲开蛋壳四下，用手和大拇指剥开蛋壳，“叮”的一声，蛋清和蛋清潜入油中 。 突然，锅“噼里啪啦”像爆炸了一样，油溅了出来 。 过了一会儿，蛋白质和蛋清凝固了 。 我怕鸡蛋没熟，所以想再等一会儿 。 然而，过了一会儿，一股灼热的气味一出来，鸡蛋就被烤焦了 。 我看着一面燃烧的假床单，心想:算了吧！我们吃点现成的吧！
我妈鼓励我:“不要气馁，再试一次，你只是没把握好时间 。 ”我看着妈妈，从她的眼神里看到了鼓励和支持 。 再来一次，我有底 。
在妈妈的指导下，她骂我又开了煤气炉 。 又一个调皮的蛋从我手里蹦出来，溜进了锅里 。 它四处冒着热气，蛋白质很快凝固了 。 我小心翼翼地把鸡蛋翻过来，撒了点盐，蛋黄渐渐变得又硬又金黄 。 永远美味、明亮、闪着金光的荷包蛋，诞生在我的手中 。
我把荷包蛋放在盘子里，拿给妈妈，让她先尝尝我的杰作 。 妈妈吃了，赞不绝口 。 我心中充满喜悦 。
我以前只吃过荷包蛋，但是今天我要尝尝煎荷包蛋 。 你一定会嘲笑我的 。
做饭前，我妈让我系好围裙，可能是怕我弄脏 。 在妈妈的指导下，我开始自己做饭 。
我小心翼翼地捡起一个鸡蛋，生怕它会从我的手掌中“逃脱” 。 我拉的很紧，妈妈让我把鸡蛋敲在碗边上，等蛋壳撬开后再放进碗里 。 我轻轻一敲，使劲一摔，整个鸡蛋都被我彻底压碎了 。 “这是怎么回事？”我大惊失色地说 。 妈妈笑着说:“第一次敲鸡蛋是什么感觉？还想再试一次？”在妈妈的鼓励下，我拿起一个鸡蛋，敲在碗边上 。 我看到蛋壳微微裂开了 。 我又轻轻摔碎了，蛋液滑进了碗里 。 我对自己说:“看来我真的很好！”
接下来，是展示真功夫的时候了 。 我往火锅里倒油后，妈妈说:“锅里冒出缕缕青烟的时候，慢慢把鸡蛋倒进锅里 。 ”我按照妈妈的吩咐把鸡蛋倒好，锅里发出“嗤嗤”的声音 。 金蛋在锅里煮着，蛋清开始慢慢变白 。 这时候我妈让我赶紧把鸡蛋翻过来 。 我激动地说:“不需要你说，我知道 。 ”但是蛋黄凝固之前我没听妈妈的话 。 我等鸡蛋熟了再翻 。
“可乐！专注！”妈妈说 。 这时，我赶紧把鸡蛋翻过来 。 当我看到鸡蛋已经完全从金黄色变成黑碳时，我反复说:“怎么会这样？”不可能！“第一个荷包蛋是这样出来的 。 我妈跟我说，煎蛋的时候控制火候和时间很重要 。
后来在妈妈的指导下，我又炒了一个，这次终于炒出了一个金黄如玉的荷包蛋 。
我终于学会了炒荷包蛋，从中我学到了一个道理，再小的事情，一定要认真做 。
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