我平时对于米饭的口感要求比较高,当时选择这款电饭煲就是看中它可以细分化对不同的米种管理,根据不同大米来智能煮饭,这样保证煮出来的米饭香甜可口,口感很好。内置3000+烹饪曲线,可以通过米家APP扫码识别米种,精准匹配适合的烹饪曲线,做出一碗香甜好吃的米饭,也支持手动选择添加,可以选择1-100软硬度。从口感曲线上看,是通过改变中温吸水、加压糊化、焖饭补炊等步骤时间来改变米饭的软硬口感的,比如中温吸水时间长则米饭会更加松软一些。
米家APP中还带有云菜单,就算是不懂做饭的小白用户,也可以请云菜单来帮忙,汤羹、甜品、肉菜等多种菜单。根据云菜单的步骤,把原料放进去,等待烹饪出锅,非常简单。
【 煮饭|如果厨房面积小,只能买三个厨房小电器,我选择了它们!】平时还会用它来给宝宝做辅食,一开始我是去英氏家买,经常买面条、米粉、肉松和小馒头,感觉还不错吧,宝宝都还挺爱吃,特别是那个小馒头,宝宝很爱吃,就着牛奶吃,一口一个,吃得很过瘾,也不用担心小宝宝被噎到,就是价钱有些小贵,后来买了这个米家小饭煲就开始自己做辅食了。
现在宝宝最喜欢吃小米粥,所以我经常用它预约做小米粥,很方便,设定好时间,早上起床后就可以吃到煮好的小米粥了。
米家小饭煲自带的菜单就有小米粥,煮出来的小米粥非常浓稠,和普通电饭煲煮出来完全不一样,它能够快速地将小米里的淀粉糊化,宝宝吃也很容易消化,营养又好喝。
不要小瞧米家小饭煲,虽然只有1.6L的大小,但是它该有的功能它全都有,平时需要煮粥煲汤也完全没问题,连上班族最实用的最长24小时预约功能也具备。像我就是电饭煲预约煲粥的狂热爱好者,前一天晚上全部丢进去订好时就行,完全杜绝了糊底溢汤的困扰,早上起床就有早饭~
2.双口电磁炉推荐指数:
米家双口电磁炉采用了双灶头的设计,体积上会比普通单口电磁炉大一些,外观上有点类似普通燃气炉。电磁炉作为我家的主力炊具,它的方便性非常大,一来可以方便的移动,满足不同的场景使用需求,类似打工族出租屋使用、冬天聚餐打火锅等等;二来安全性也很高,不用担心像燃气炉一样,冬天打火锅容易引起煤气中毒;三来节省费用,在我这边用电比用煤气燃气便宜很多。
米家双口电磁炉有别于普通电磁炉,主要是中间凸起部分是活动探头,采用了灵敏的感温探头+双频加了技术,可以准确测锅底温度并自动调节火力大小,真的是非常好用。这个凸起的探头部分还大有乾坤:可以自动识别锅体,当无锅具时候是不会工作的,当放上锅具之后才启动程序,这样可以避免空烧干锅发生意外。
表面采用的是亮面微晶面板,而且是4mm加厚的,最高能承受500的高温。亮面设计也便于烹饪食物后清洁,使用软湿布轻轻擦拭即可清洁干净了。
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