在正侧边是电磁炉的控制区,两侧是两颗旋钮控制左右两侧灶头,中间设有OLED屏幕显示操作界面,可以实时显示烹饪模式和对应火力值。旋钮式的控火的方式,很好的模拟传统燃气灶火候控制一样,非常方便。OLED屏幕的加入,也有别于普通电磁炉的数显,便于烹饪观察,它支持联网加入米家APP,通过手机联动实现支持多种菜谱,傻瓜式的菜单烹饪,就算是新人,也不用担心无法掌握火候大小,把食物烧焦的可能了。
双灶同时使用,最大功率是2200W,并支持100级的火力控制调节。单灶最大功率2100W,可以满足日常大火力的炒菜需求,另外一侧则可以用100W功率的文火进行保温煲汤。双灶同时使用,在家庭烹饪中的灵活度很高,既安全又方便,也不用担心插座同时插2台大功率的电磁炉会出现跳闸的问题。
配备的63CM长,3.8KG重的专用大烤盘,它采用很厚实一体成型的合金材质,表面是不粘银色涂层。需要注意的是,这个大烤盘不支持明火,所以不能直接放燃气炉上使用。
在专用大烤盘模式下,已经预设了烤肉、烤蔬菜、煎牛排、煎饺、炒饭五种菜谱(电磁炉模式下,预设了:火锅、蒸煮、汤粥、炒菜、煎炸)。以前看见的烤盘炉具都是只有一个工作模式选择,而小米双口电磁炉可以左右独立控温并选择不同的烹饪模式,非常的方便,就像左边做烤肉,右边做炒饭,左右两边区分不串味,满足不同人的饮食习惯。
63CM大烤盘,让我轻松区分生肉区和熟肉区,这样在烤肉的时候不用等待,可以边烤边吃。以前用单口电磁炉的时候,经常煎牛排完之后,赶紧煎儿子要吃的香肠,等全部弄完之后,牛排变冷不好吃了,就算回锅翻热,口感也变得不佳。现在大烤盘,轻松解决我一直以来的困扰,香肠和牛排一起煎,同时出锅!
3.榨汁杯推荐指数:
那是之前疫情复工上班后入手的,当时是夏季,天气也越来越热,即使不吃饭我也想喝东西,以前都是配上一杯奶茶一瓶可乐,饮料这些经常喝不健康而且容易越喝越渴,这时候一个可以随身携带的榨汁杯就显得非常重要了。入手的真空便携果汁杯是套装的,大的是果汁杯,小的是分享杯,1杯2用。
大的果汁杯,杯身部分有一个透明的大视窗,上面还有刻度方便投料计算。
果汁杯预安装的是搅打头,可以看见它顶部是只有一个按键操作,非常的简单,上面也备注有注意事项,使用前一定要严格按照事项操作。通过双击就可以启动搅打,单击停止,搅打头的预设定单次工作时间为28秒,工作时候硅胶按键下方还有指示灯,当指示灯熄灭就说明工作停止了,非常的方便。
搅打头上的刀片,采用的是4叶钢刀椭圆搅打。侧看,刀片和传统的果汁机刀片结构有点不一样,是倾斜角度的,利用偏心扰流技术,可以轻松击碎冰块,让搅打水果无渣口感。
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