一人份小米粥大概需要汤勺的3勺至4勺左右的米 。国际标准的汤勺 ， 一勺是15ml ， 大约有15克 ， 一般情况下 ， 一人份的小米粥大约需要50克左右的小米 ， 盛装小米时 ， 用汤勺舀出3至4勺小米即可 。
一人份小米粥要几勺米
熬制小米粥时 ， 最好一次性加足水 ， 烧开锅后改为小火熬制 ， 煮到半熟后用勺子边煮边搅拌 ， 以免糊底粘锅 ， 直到煮熟即可 。
如果是用电饭煲的煮粥模式煮小米粥 ， 只需按照使用说明 ， 加足水 ， 放入电饭煲中 ， 调好时间 ， 等待成熟即可 。
【一人份小米粥要几勺米】 生小米的淀粉比较多 ， 质地较坚硬 ， 煮之前可以先提前浸泡2至3个小时 ， 这样更容易将小米煮熟 ， 一般熬制小米粥的时间大概需要30至40分钟左右 。
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