中秋节吃什么 中秋节有哪些食物

【中秋节吃什么 中秋节有哪些食物】中秋节是我国的传统佳节,月饼是中秋必不可少的食物,深受大众喜爱 。在中秋节时,许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒 。

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在广东许多地方,中秋节还会有吃田螺的习惯 。中秋前后,田螺肉质特别肥美,是吃田螺的最佳时节 。且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。在江浙一带,中秋节还要吃芋头,希望能够好运连连 。在浙江、福建、四川、台湾等地,鸭子是中秋节必备佳品,八月份的鸭子肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效 。随着人们生活水平的提高,大闸蟹也逐渐成为中秋节餐桌上的一道佳肴,在百般滋味中感受源远流长的中国饮食文化 。
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