热水浸泡法具体做法：把生板栗用清水冲洗干净 ， 放到干净的盆中 ， 然后加入少量食用盐 ， 再将刚烧好的沸水 ， 直接浇在盆中的生板栗上 ， 盖上盖子焖五分钟 。 之后取出板栗用刀切开 ， 板栗皮会随壳一起脱落 。
2 盐水煮生板栗放在盐水中煮一会去皮特别快 。
具体做法：生板栗用清水洗净 ， 并用剪刀 ， 在每个板栗表面都剪一个十字口 ， 在锅中放少量食用盐 ， 加入清水加热 ， 烧开以后把生板栗入锅煮制 ， 五分钟后关火去除板栗 ， 它的外壳和皮就能很轻松去除 。
3 筷子搅拌法具体做法：将板栗切成两瓣 ， 去壳后放入容器内 ， 加开水浸泡一会儿后 ， 用筷子搅拌 ， 栗子的皮就会与栗肉脱离 。
注意：浸泡时间不能过长 ， 否则将会影响板栗的营养成分 。
4 冰箱冷冻法具体做法：生板栗煮熟后 ， 待其冷却后放入冰箱内冷冻两小时 ， 可使其壳、皮和果肉快速分离 ， 剥起来又快又完整 。
【生板栗怎么去皮最快 详解8个快速去皮小妙招】
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