广西荔浦芋头是相当出名的一种当地美食，细细品味，粉嫩香 。它在不同人的手中就会有不同的吃法，下面给大家说几道关于荔浦芋头比较经典的吃法 。喜欢芋头的朋友不妨参考下哦 。
荔浦芋头扣肉 。这是一道相当经典的大菜 ， 不管是任何酒席都必上的菜肴，还一次上俩 。做法就是采用扣肉夹住芋头，调上特有的酱汁，上蒸笼蒸 。
芋头糖点 。这是把芋头做成甜点的吃法 。把芋头切成若干小段，上锅蒸熟之后放入糖汁中一起熬至微焦就可以出锅了 。
香炸拔丝芋头 。芋头切细，用油盐香炸后，拌上自己喜欢的酱汁和葱花就可以了 。
芋头排骨 。芋头和排骨其实也是相当绝配的，可以是蒸也可以是焖 ， 做法不一 。
芋头蒸肉饼 。这道蒸菜相当简单了，只需要把肉和芋头分别剁碎，然后混在一起，放入调料就可以蒸了，十五分钟即可关火 。
【广西荔浦芋头怎么吃】芋头糕 。在众多的糕点里面，香咸的芋头糕也是相当好吃的 。把芋头和米粉混合一起，放入肉末和盐油蒸成芋头糕，喜欢香煎的也可以煎一下 。
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