进口生鲜还能吃吗生鲜肉类一定要充分做熟， 加热熟透可以杀死可能的新冠病毒 。
生鲜食品加工过程要注意卫生
在购买时不要直接接触生鱼生肉， 用袋子或手套隔开 。 做饭时， 案板、菜刀、餐具， 都要做到生熟分开并及时彻底清洗 。
另外还要勤洗手 。 钟凯建议， 重点还是强调个人防护， 外出采买戴口罩， 处理食物前后要洗手 。
三文鱼携带病毒的可能性几乎为零， 传染的途径很可能依然是黏膜接触， 比如揉眼睛、抠鼻子之类 。
2 人们在购买、烹饪生鲜要注意的事项相比于吃， 更应该担心的是在购买、烹调过程中带来的风险 。
1、大家在购买时尽量不要直接接触生鱼生肉， 可以用袋子或手套隔开 。
2、做饭时， 案板、菜刀、餐具， 都要做到生熟分开， 并及时彻底清洗 。
3、接触任何生鲜食物后， 都必须马上洗手， 然后才能接触其他食物和器皿 。
3 对三文鱼案板上检测出病毒的说法专家解释， 三文鱼这个海洋生物是不会携带病毒的 。 而极有可能是冷冻这个海鲜的人携带有新冠病毒 。
【进口生鲜还能吃吗】而这个病毒又不怕低温， 在低温的环境下极易生存， 所以传到人们身上 。
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