全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米 。 糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要 。
全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在选择面包的时候最好选择全麦面包 。
2 牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品 。 它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸 。
牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。
此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。 如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3 肉类瘦猪肉有滋阴润燥的作用 。 牛肉具有健脾益胃,健脑的功效 。 鸡肉可以温中益气、健脑补脑 。
鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用 。 骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓 。
鸡肉能给我们提供优质蛋白质,还有增强记忆力的作用 。
4 核桃和芝麻现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高 。
因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能 。
【高考生吃什么补脑提高记忆力】另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好 。
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