清热排毒【苦荞和菊花一起泡水喝的功效】苦荞和菊花都是性寒之物 ， 具有清热排毒的功效 ， 加上苦荞还能刺激肠胃的蠕动 ， 对上火、便秘者有一定的作用 。
2 延缓衰老苦荞中含有的硒元素是一种抗衰老元素 ， 而且苦荞和菊花中都含有黄酮物质 ， 抗氧化性强 ， 能有效地清除体内的自由基 ， 延缓衰老 。
3 增强免疫力苦荞含有丰富的营养元素 ， 在帮助补充身体所需的营养时 ， 还能增强身体的免疫力 ， 而且菊花中含有的硒元素也能增强人体免疫力 ， 两者一起饮用效果更好 。
4 抗心血管疾病苦荞和菊花都具有降血脂、降胆固醇的作用 ， 所以饮用苦荞菊花茶对动脉粥硬化、血清胆固醇过高者有一定的疗效 。
苦荞味甘 ， 性寒 ， 含有亚油酸、芦丁、精氨酸、硒等营养成分;而菊花味道甘苦 ， 性寒 ， 含有挥发油、菊苷、维生素E、黄酮等营养成分 ， 两种食物在成分上不相克 ， 可以搭配泡饮 ， 但由于都是属于性寒食物 ， 搭配需注意用量和饮用频率 ， 以免加重体内寒气 ， 引发身体不适现象 。
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