宝宝吃苦味食物有哪些好处


宝宝吃苦味食物有哪些好处



宝宝吃苦味食物有哪些好处1.苦味可促进人体造血功能 。 苦味食品能抑制肠道内的有害菌滋生, 促进有益菌的生长, 使宝宝肠道内的细菌维持一个正常的平衡状态 。 这样有助于肠道发挥功能, 尤其是肠道和骨髓的造血功能, 有效改善宝宝的贫血情况 。
2.苦味可清心健脑 。 苦味食品能够帮助泄去心中烦热, 具有清心作用, 使头脑清醒, 使大脑更好地发挥功能 。
3.苦味可促进食欲 。 苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾, 激活味觉神经, 也能刺激唾液腺, 增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌 。 这一系列作用结合起来, 便会增进食欲、促进消化, 对增强体质、提高免疫力有益 。 尤其在夏季, 这一作用更加突出 。
4.苦味可泄热、排毒 。 苦味属阴, 有疏泄作用, 对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用 。 能使体内毒素随大小便排出体外, 使孩子不生疮疖, 少患其他疾病 。
2 适合宝宝的苦味食物有哪些1.苦瓜
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲, 健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁, 有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效 。 苦瓜中的蛋白质、维生素C能提高机体的免疫功能, 能加强巨噬能力, 对淋巴肉瘤有一定功效;苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂, 可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶, 阻止恶性肿瘤生长 。
2.芹菜
芹菜中含有大量的胡萝卜素、维生素C、维生素、蛋白质等营养素 。 还是高纤维食物, 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质, 这类物质是一种抗氧化剂, 高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。
3 适合宝宝的苦味食谱1.苦瓜炒鸡蛋
【宝宝吃苦味食物有哪些好处】材料:苦瓜140g, 鸡蛋3个, 食油2勺, 香菇、蒜、洋葱、胡椒、盐各适量 。
做法:苦瓜洗净去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用;鸡蛋打散, 加盐拌好 。 锅中油热, 下鸡蛋滑散, 盛起备用;锅中余油爆香洋葱、蒜, 倒入苦瓜翻炒;加入香菇, 加盐, 炒匀;倒入鸡蛋, 加胡椒炒匀, 盛入盘中即可 。
2.芹菜炒蛋饭
材料:鸡蛋1个, 芹菜100g, 米饭200g, 油、盐各适量 。
做法:将芹菜切碎小点;锅内放入少许油;打入鸡蛋迅速划散;加入芹菜末和少许的盐继续翻炒;2分钟后加入米饭;把所有的材料翻炒均匀, 起锅装盘即可 。

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