大白菜【宝宝感冒咳嗽吃什么蔬菜好】大白菜味甘、性微寒， 水分多， 富含较多钙质、粗纤维和维生素 。 《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃， 除胸中烦， 解酒渴， 消食下气， 治瘴气， 止热气嗽 。 冬季尤佳， 利大小便” 。 治疗感冒通常使用大白菜的根部 。
2 菠菜菠菜里富含维生素A和维生素C， 所以有利于预防感冒及支气管炎等病患 。 菠菜里包含大量膳食纤维， 较软滑， 容易在肠壁的蠕动里顺利排出， 并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等 。 提醒一点， 新鲜菠菜洗净后， 最好先在开水里焯一下， 捞出后再做菜 。
3 胡萝卜胡萝卜能提供丰富的维生素A， 具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能 。 将胡萝卜榨成汁， 再滴上几滴蜂蜜， 非常甜爽可口 。
4 莴笋莴笋中的碘含量高， 对人体的基础代谢和体格发育很有利 。 莴笋叶的营养远高于莴笋茎， 秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳 。
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