糖醋炒海虾材料：活海虾600g ， 大葱10g ， 生姜10g ， 大蒜10g ， 白糖3大勺 ， 陈醋2大勺 ， 老抽1小勺 ， 黄酒1大勺 ， 盐1小勺 ， 干淀粉1小勺 。
做法：
虾洗净控干水分 ， 挑去虾线;葱姜蒜分别切片;起油锅 ， 油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;放入海虾 ， 加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋 ， 大火翻炒2分钟;最后再放入1汤匙陈醋 ， 把干淀粉调成淀粉水勾芡 ， 翻炒均匀即可 。
总结：海鲜是高蛋白质营养成分的食物 ， 宝宝吃了可以增强免疫力 ， 减少感冒发生;注意选用活虾是最好的 。
2 胡萝卜山药蛋黄粥山药能为宝宝提供复合性的碳水化合物 ， 也是能量来源 ， 有养胃功效 ， 蛋黄中含有丰富的营养成分 ， 宝宝易消化好吸收 ， 二者和美味的胡萝卜一起烹调 ， 更能引起宝宝的胃口 。
材料：蛋黄、山药、胡萝卜、白米 。
做法：
将鸡蛋黄倒入干净的碗中 ， 加入适量的50℃左右的温开水 ， 调成糊状备用 。 山药去皮 ， 切成小丁 ， 胡萝卜去皮切成小丁 。 将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥 。 将粥用搅拌机搅打后 ， 将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食 。
3 虾皮紫菜蛋汤这道汤口味鲜香 ， 含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素 ， 对宝宝补充钙、碘非常有益 。
材料：虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许 。
做法：
虾皮洗净 ， 紫菜撕成小块 ， 香菜择洗干净切小段 ， 把鸡蛋打散备用;用姜末炝锅 ， 下入虾皮略炒 ， 加水适量 ， 烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜 ， 并加香油、精盐、葱花适量即可 。
4 麻酱油麦菜夏季天气炎热出汗多 ， 容易造成营养素流失 ， 油麦菜清爽、鲜嫩 ， 含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养成分 ， 是生食蔬菜中的上品 。 芝麻酱营养丰富 ， 吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙 ， 经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 ， 此外芝麻酱含铁高 ， 不仅可以调整偏食、厌食 ， 还能纠正和预防缺铁性贫血 。
材料：油麦菜3棵 ， 芝麻酱30g ， 清水25g ， 醋5ml ， 酱油5ml ， 盐1.2g 。
做法：
【夏季一岁半宝宝开胃食谱】油麦菜用清水冲洗净浮尘 ， 放入淡盐水中浸泡3-5分钟 ， 冲净干净 ， 切长段备用;芝麻酱加入清水稀释 ， 用筷子沿一个方向搅拌 ， 使芝麻酱和清水融合 ， 继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;加入醋搅拌均匀 ， 加入酱油搅拌均匀 ， 加盐调味即可 。
推荐阅读
- 夏季宝宝喝什么清热解暑
- 夏天有什么水果成熟 什么水果在夏季成熟
- 宝宝夏季营养食谱
- 宝宝夏季吃什么菜才有营养
- 夏季适合宝宝的食疗
- 夏季宝宝感冒可以开空调吗
- 六个月宝宝夏季辅食食谱
- 七个月宝宝夏季辅食有哪些
- 八个月宝宝夏季辅食有哪些
- 九个月宝宝夏季开胃辅食