菜刀生锈了咋办?菜刀生锈了还能用吗


菜刀生锈了咋办?菜刀生锈了还能用吗



菜刀生锈了咋办?
1、用葱头去除菜刀铁锈:将切好的葱头片 , 直接在菜刀的铁锈上磨擦 , 用力要大 , 就可以把铁锈擦掉了 。
2、用淘米水去除菜刀铁锈:把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时 , 然后取出用抹布擦净即可 。 如果除锈不彻底可继续浸泡 , 直到全部去除 。
3、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈:在菜刀上撒一些去污粉 , 然后把软木塞弄湿 , 用软木塞在菜刀上来回擦 , 铁锈就可以擦下来了 , 效果很好 。 软木塞用红酒瓶盖或暖水瓶盖都可以 。
4、用土豆或萝卜片擦洗:用切好的土豆片或萝卜片 , 黏上点细沙和水 , 直接在铁锈上磨擦 , 即可去除铁锈 。
5、可用食醋擦洗一遍 , 然后用温水洗 , 即可除掉 , 因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁 , 从而起到除锈的作用 。
6、用西红柿擦洗:将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方 , 可快速去锈 。
7、用食盐适量 , 加少许水 , 洗擦锈处同样能够起到除锈的作用 。
菜刀防生锈小妙招:
1、要想防止菜刀生锈 , 那么我们在每次使用完菜刀后都需要洗干净后将菜刀擦干 。 因为水汽会使得菜刀生锈 。
2、在每次用完刀后 , 先用清水洗净 , 然后用一块老姜头 , 把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍就可以了 。 这种方法不仅可以防止菜刀生锈 , 还可以杀菌 。
3、用少量生石灰加适量干净水 , 盛在一个容器内把磨光的菜刀浸入石灰水中 , 使用时取出 , 用过后放进去 , 既干净又能防止生锈 。 另外 , 每次用后滚水浇一下 , 也可防锈 。
4、用完菜刀以后 , 可以把它在淡盐水里稍微浸泡一下 , 这样可以生成四氧化三铁 , 菜刀表面有一层四氧化三铁就不容易生锈了 。
【菜刀生锈了咋办?菜刀生锈了还能用吗】5、如果菜刀长时间不用 , 那么可以在菜刀表面抹一层食油 , 这样能够起到隔绝空气的作用 , 就能起到防锈的效果了 。

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