2、补充能量：含碳水化合物 ， 能迅速为身体提供能量 。
3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 ， 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱 ， 甚至出现幻觉 。
【驴打滚的做法-驴打滚的营养价值】4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化 ， 宜于治疗饮食积滞证 。
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