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想要调理好肠胃应该吃的食物( 二 )

小知识


有胃病切忌不能吃太饱， 最好一天份六顿吃， 每次吃一天的六分之一， 要多喝热水 。
3、食物软烂
有胃病的人所吃的食物一定要煮的更烂更软， 吃精细的食物， 有胃病的吸收会不好， 多吃些豆制品 ， 吃饭时候要细嚼慢咽， 咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等， 应避免食用， 容易刺激胃， 性寒生冷的食物 也要忌如：螃蟹等海鲜， 贪吃胃病也就别想好了 。
4、蔬菜
蔬菜可以吃些：西兰花， 蘑菇 ：白萝卜（熟）， 韭菜， 藕（熟）， 茼蒿， 土豆， 胡萝卜， 芋头， 芹 菜， 蒜苔， 青蒜， 洋葱， 香椿头， 香菜， 南瓜， 笋， 这些食物性温和可以多吃， 但记住一定要做熟透， 利于胃的吸收 。
5、水果
要少吃酸性食物， 很多酸性的水果尽量不要吃， 例如柠檬、杨梅等， 会导致慢性胃炎的患者泛酸， 会刺激伤口 。 另外， 脾胃虚弱的人最好不吃性偏寒的水果， 如梨、柚子等 。
苹果、梨、菠萝等水果中怕高温的维生素较少， 有胃病的人可以将此类水果做熟吃， 比如蒸、炖、 煮等 。

想要调理好肠胃应该吃的食物



胃炎食疗方推荐
1、鲜藕粥：莲藕适量， 粳米100g， 红糖少许 。 将鲜藕洗净后切成薄片， 粳米淘净 。 将粳米、藕片、红糖放入锅中， 加适量清水， 用大火烧沸后， 转用小火煮， 到米烂成粥即可食用 。 每天2次， 早晚餐食用 。
2、桂花心粥：粳米50g， 桂花心2g， 茯苓2g 。 粳米淘净， 桂花心、茯苓放入锅中， 加适量清水， 用大火烧沸后， 转用小火煮20分钟， 滤渣留汁 。 将粳米和汤汁放入锅内， 加适量清水， 用大火烧沸后转用小火煮， 至米烂成粥即可 。 每天1次， 早晚餐食用 。
3、桔皮粥：鲜桔皮25g， 粳米50g 。 先洗净鲜桔皮， 切成块， 与粳米一同熬煮， 待粳米熟后食用 。 每天1次， 早餐食用 。
4、桔子蜂蜜饮：橙子1个， 蜂蜜50g 。 将橙子用水浸泡去除酸味， 然后带皮切成4瓣 。 将橙子、蜂蜜放入锅内， 加适量清水， 用大火烧沸后， 转用小火煮20~25分钟， 将橙子捞出， 留汁代茶饮 。
5、蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20g， 鲜桃1个 。 将桃子去皮、去核后榨成汁， 再加入蜂蜜和适量温开水即成 。 每天1-2次， 每次100ml 。

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