1、鸡和阿胶、天麻、当归、黄芪或党参煲汤比较好吃 。
2、阿胶:因阿胶中含有驴皮、红枣等物质 , 与鸡一起煲汤 , 具有益气、补血的功效;
3、天麻:因为天麻中富含天麻素或天麻多糖 , 具有一定的滋补作用;
4、当归:当归中含有当归多糖 , 和鸡一起煲汤可以有效改善贫血;
【鸡和哪些食材煲汤比较好吃呢】5、黄芪或党参:黄芪中含有黄芪多糖 , 党参中含有党参苷或多糖 , 和鸡一起煲汤具有一定的补中益气作用 。
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