姬松茸的功效 两款姬松茸美味食谱
姬松茸的功效
1：姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能 ， 增强人体的自身免疫功能 ， 具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用 ， 从而阻挠干扰病毒生长 。
2：姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制 ， 使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值 ， 同时对瘤细胞具有抑制作用 ， 长期服用可固本安康 。
3：姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果 。
4：姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用 。 生理活性多糖 ， 适于治疗儿童白血病 。
5：姬松茸对肝、肾有保护作用 ， 可长期服用 。 由于有以上的作用 ， 姬松茸在日本引起保健界极大的关注 。 因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用 ， 所以在患者中广泛应用 。
6：姬松茸具有抗癌生物功能 。 姬松茸是灵芝的近亲 ， 一个更为神奇的菌种 ， 目前在日本倍受瞩目 。
姬松茸竹笙炖鸡汤的做法
材料：猪瘦肉250克 ， 鸡肉400克 ， 姬松茸菌50克 ， 竹笙10克 ， 陈皮一片；
做法：
1：松茸菌洗干净后泡发 ， 头1次泡10分钟左右把水倒掉 ， 继续用300毫升水泡发1小时 ， 这次的水不用倒掉 ， 等下连水去炖 。 陈皮洗一下泡一下；
2：竹笙泡水后洗干净后挤干水待用；
3：猪瘦肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯；
4：把以上的材料放进炖盅里加水1000毫升炖2小时 ， 吃的时候加点盐就可以了哦 。
姬松茸烧素圆的做法
材料：姬松茸150克 ， 素圆100克 ， 西芹1根 ， 圣女果、蒜片各少许 。 调料胡椒粉1／2匙、精盐1小匙、料酒1小匙 ， 清汤、色拉油适量；
做法：
1：姬松茸择洗干净改刀；西芹切抹刀片 ， 素圆入热油中炸至金黄捞出 ， 沥油待用；
【姬松茸的功效】2：净锅置火上 ， 入色拉油烧热 ， 蒜片炒香 ， 烹入料酒 ， 加入原料和调料拌炒均匀即可 。
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